Spiruline en brindilles – familial

Description

Brindilles obtenues par simple broyage après l’étape de séchage. Le séchage se fait à basse température pour préserver toutes les qualités nutritionnelles de la spiruline. La spiruline est cultivée, déshydratée et conditionnée sur place.

Forme adaptée pour le saupoudrage ou le mélange à d’autres aliments (yaourt, muesli…).

Conseils d’utilisation : 1 à 2 cuillères à café par jour pour avoir une bonne couverture par les différents composés nutritionnels.

Pour conserver ma spiruline en VRAC : Stocker la spiruline dans un récipient fermé et opaque (type boite à thé). A conserver à l’abri de la lumière, à température ambiante et dans un endroit sec.

Composition nutritionnelle :
Energie 342 Kcal/1445 kJ – Protéines 65.9 g – Glucides 14.1 g dont sucres < 0.2 g – Lipides 4.4 g dont acides gras saturés 2.5 g – Sel 3.2 g – Fibre 8.7 g – Fer 64 mg