Pack de Noël

Description

Pack de 3 produits RessourSée : à (s’) offrir !

L’infusion “DI-FUSION” est un mélange bio de fruits séchés, de spiruline et d’herbes aromatiques à la particularité suivante :

Elle peut s’infuser à chaud ou à froid !

A CHAUD pour un goût gourmand et fruité idéal en soirée ou pour se réchauffer.

A FROID pour de la douceur et de la fraîcheur tout au long de la journée. Bonus : l’infusion se colore en bleue !

Les fruits de cette infusion ainsi que notre spiruline sont séchés grâce à un cercle vertueux ; notre séchoir consomme de la chaleur produite grâce à la valorisation de biogaz issue de la fermentation de déchets.

Conseils d’utilisation :

Ajouter 6g du mélange dans 250ml d’eau.

A chaud : Laisser infuser 10min à 90°C.

A froid : Laisser infuser 15min dans de l’eau froide.

Utiliser de préférence un sachet en tissu ou une boule à thé à maille très fine pour limiter les dépôts au fond de votre infusion.

A conserver à température ambiante à l’abri de la lumière directe.

• Infusion L’estivale : Ingrédients : Pêches séchées (65%)*, abricots séchés (16%)*, spiruline (14%)*, menthe poivrée (5%)*

  *Ingrédients issus de l'agriculture biologique certifié par FR-BIO-01

• Infusions L’automnale  : Ingrédients : Poires séchées (65%)*, pommes séchées (15%)*, spiruline (13%)*, mélisse (7%)*

  *Ingrédients issus de l’agriculture biologique certifié par FR-BIO-01

• Condiment Sobasio

Inspiré du condiment japonais “Gomasio” notre Sobasio (“Soba” pour sarrasin et “sio” pour sel) est un assaisonnement source de protéines végétales, idéal pour remplacer le sel dans vos plats.

Fabriqué dans notre atelier à partir de notre spiruline, d’ingrédients locaux (moins de 200 Km de notre site) et BIO.

Son goût de noisette, légèrement iodé ainsi que sa texture croquante agrémenteront vos salades tout comme vos plats chauds.

Ingrédients (composition moyenne) : Graines de sarrasin torréfiées* (40%), Graines de chanvre torréfiées* (37%), Spiruline (20%)*, Algues Wakamé* (3%)

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Traces possibles de mollusques et crustacés, fruits à coque, sésame et gluten