Description
L’infusion “DI-FUSION” est un mélange bio de fruits séchés, de spiruline et d’herbes aromatiques à la particularité suivante :
Elle peut s’infuser à chaud ou à froid !
A CHAUD pour un goût gourmand et fruité idéal en soirée ou pour se réchauffer.
A FROID pour de la douceur et de la fraîcheur tout au long de la journée. Bonus : l’infusion se colore en bleue !
Les fruits de cette infusion ainsi que notre spiruline sont séchés grâce à un cercle vertueux ; notre séchoir consomme de la chaleur produite grâce à la valorisation de biogaz issue de la fermentation de déchets.
Ingrédients : Poires séchées (65%)*, pommes séchées (15%)*, spiruline (13%)*, mélisse (7%)*
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique certifié par FR-BIO-01
Tous nos ingrédients sont issus de l’agriculture locale (<50 km de notre site). Nous utilisons des fruits déclassés,
issus d’écarts de tri de producteurs du coin.
Conseils d’utilisation :
Ajouter 6g du mélange dans 250ml d’eau.
A chaud : Laisser infuser 10min à 90°C.
A froid : Laisser infuser 15min dans de l’eau froide.
Utiliser de préférence un sachet en tissu ou une boule à thé à maille très fine pour limiter les dépôts au fond de votre infusion.
A conserver à température ambiante à l’abri de la lumière directe.
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